Confeiteiro | Alphaville

Descrição da vaga

Se você quer trabalhar com propósito e fazer a diferença na vida das pessoas, seu lugar pode ser aqui.

Somos uma rede que acredita no cuidado humanizado, na força do trabalho em equipe e no desenvolvimento contínuo de seus profissionais.

Estamos em busca de profissionais para atuar na área/posição de Nutrição/Copeiro, contribuindo para um atendimento seguro, humanizado e alinhado às melhores práticas.

Aqui, você fará parte de um time comprometido com a qualidade do cuidado e a experiência do paciente, atuando de forma colaborativa e com foco contínuo em excelência.

Responsabilidades e atribuições

• Preparar pães, salgados, bolos, doces e sobremesas de acordo com programação do dia;
• Selecionar utensílios e instrumentos conforme as especificações do processo;
• Inspecionar as condições operacionais de máquinas e equipamentos antes e depois das atividades;
• Executar as operações de preparação de massas frescas, secas e recheadas, fazendo a seleção e a pesagem dos ingredientes;
• Operar e controlar tempo e velocidade das máquinas, para mistura dos ingredientes e para homogeneizar a massa;
• Operar equipamentos de cilindragem e modelagem da massa;
• Controlar temperatura e viscoelasticidade da massa;
• Preparar e colocar recheio na massa;
• Submeter a massa a processo de cozimento e de secagem;
• Manusear máquinas para embalar e etiquetar os produtos;

Requisitos e qualificações

• Formação; Ensino médio completo
• Experiência na função será considerado um diferencial

Informações adicionais

• Você poderá ser direcionado(a) para oportunidades na unidade Barueri;
• Trabalhamos com diferentes escalas (diurno e/ou noturno), alinhadas à sua disponibilidade;
• Oferecemos treinamento inicial em horário comercial — é importante ter disponibilidade para essa etapa.
• Aqui você encontra um pacote de benefícios pensado para o seu bem-estar e desenvolvimento:

• 🏥 Assistência médica (extensivo a dependentes);
• 😁 Assistência odontológica (extensivo a dependentes);
• 🍽️ Vale Refeição (de acordo com a unidade);
• 🎯 Clube de Parcerias Rede D'Or (descontos e vantagens exclusivas);
• 🛡️ Seguro de vida;
• 🤝 Convênios com empresas parceiras;
• 📚 Acesso aos treinamentos da Academia Rede D'Or (desenvolvimento contínuo);
• 💰 Bônus por resultados (conforme atingimento e elegibilidade).