Se você quer trabalhar com propósito e fazer a diferença na vida das pessoas, seu lugar pode ser aqui.
Somos uma rede que acredita no cuidado humanizado, na força do trabalho em equipe e no desenvolvimento contínuo de seus profissionais.
Estamos em busca de profissionais para atuar na área/posição de Confeiteiro, contribuindo para um atendimento seguro, humanizado e alinhado às melhores práticas.
Aqui, você fará parte de um time comprometido com a qualidade do cuidado e a experiência do paciente, atuando de forma colaborativa e com foco contínuo em excelência.
- Preparar pães, salgados, bolos, doces e sobremesas de acordo com programação do dia;
- Selecionar utensílios e instrumentos conforme as especificações do processo;
- Inspecionar as condições operacionais de máquinas e equipamentos antes e depois das atividades;
- Executar as operações de preparação de massas frescas, secas e recheadas, fazendo a seleção e a pesagem dos ingredientes;
- Operar e controlar tempo e velocidade das máquinas, para mistura dos ingredientes e para homogeneizar a massa;
- Operar equipamentos de cilindragem e modelagem da massa;
-Controlar temperatura e viscoelasticidade da massa;
- Preparar e colocar recheio na massa;
- Submeter a massa a processo de cozimento e de secagem;
- Manusear máquinas para embalar e etiquetar os produtos;