Se você quer trabalhar com propósito e fazer a diferença na vida das pessoas, seu lugar pode ser aqui.
Somos uma rede que acredita no cuidado humanizado, na força do trabalho em equipe e no desenvolvimento contínuo de seus profissionais.
Estamos em busca de profissionais para atuar na área/posição de Cozinheiro(a), contribuindo para um atendimento seguro, humanizado e alinhado às melhores práticas.
Aqui, você fará parte de um time comprometido com a qualidade do cuidado e a experiência do paciente, atuando de forma colaborativa e com foco contínuo em excelência.
Responsabilidades e atribuições
Preparar os alimentos, sob a supervisão do nutricionista, conforme técnicas adequadas para cada gênero alimentício, de acordo com as fichas de preparação do cardápio do dia e padrões de qualidade, a fim de garantir a excelência do serviço prestado;
Acompanhar as tarefas desenvolvidas pelo ajudante de cozinha;
Realizar a higienização de utensílios, acompanhar a distribuição das refeições nos refeitórios (almoço e jantar);
Verificar as mercadorias oriundas do estoque, assegurando a compatibilidade do cardápio a ser servido, com o propósito de concluir a refeição de forma satisfatória; acompanhar ana elaboração do cardápio junto com a nutricionista;
Certificar-se da higiene nos alimentos produzidos ou armazenados e do local de trabalho, a fim de garantir excelência no produto final;
Verificar a validade e condições de uso, além de etiquetar todos os produtos abertos após o uso, promovendo uma alimentação segura de acordo com padrão de qualidade;
Durante a execução de sua atividade, se necessário, orientar os colaboradores, quanto aos aspectos técnicos ou outros inerentes a realização dos serviços;
Cumprir as determinações estabelecidas para a gestão de riscos;
Requisitos e qualificações
Formação: Ensino fundamental completo;
Experiência como Cozinheiro (a) - manipulação e preparo de alimentos;
Informações adicionais
Você poderá ser direcionado(a) para oportunidades na unidade Hospital Biocor;
Trabalhamos com diferentes escala 12x36 - diurno;
Aqui você encontra um pacote de benefícios pensado para o seu bem-estar e desenvolvimento:
🏥 Assistência médica (extensivo a dependentes);
😁 Assistência odontológica (extensivo a dependentes);
🍽️ Vale Alimentação;
🍽️Refeitório no local ;
🎯 Clube de Parcerias Rede D'Or(descontos e vantagens exclusivas);
🛡️ Seguro de vida;
📚 Acesso aos treinamentos da Academia Rede D'Or(desenvolvimento contínuo);
