Cozinheiro(a) | Nutrição | Morumbi

Descrição da vaga

Se você quer trabalhar com propósito e fazer a diferença na vida das pessoas, seu lugar pode ser aqui.

Somos uma rede que acredita no cuidado humanizado, na força do trabalho em equipe e no desenvolvimento contínuo de seus profissionais.

Estamos em busca de profissionais para atuar na área/posição de Cozinheiro(a), contribuindo para um atendimento seguro, humanizado e alinhado às melhores práticas.

Aqui, você fará parte de um time comprometido com a qualidade do cuidado e a experiência do paciente, atuando de forma colaborativa e com foco contínuo em excelência.

Responsabilidades e atribuições

• Preparar refeições conforme cardápio do dia e lista de especiais. 
• Orientar ajudantes quanto às operações e rotinas. 
• Manter chefia direta informada sobre qualquer intercorrência na área. 
• Verificar o estoque nos equipamentos de temperatura controlada e avisar à Chefe de Cozinha,Técnica de Nutrição responsável pelas compras ou Nutricionista Produção para solicitação de alimentos. 
• Fazer lista de solicitação de materiais da dispensa e insumos. 
• Observar o cardápio do dia seguinte e verificar materiais, insumos para execução. Havendo divergência, informar à chefia presente. 
• Auxiliar na higienização da área, utensílios e equipamentos utilizados. 
• Etiquetar todos os alimentos secos abertos, com data de validade original, data de validade após abertura. 
• Identificar e etiquetar todas as preparações armazenadas em câmaras frias e freezers. 
• Cumprir o código de ética e conduta da organização. 
• Cumprir as políticas , normas e procedimentos da instituição. 
• Manter os procedimentos de Boas Práticas, evitando contaminação cruzada dos alimentos, garantindo segurança alimentar.

Requisitos e qualificações

• Formação Ensino Médio Completo.
• Experiência 1 Ano
• Escala 5x2 (Conforme escala)
• Horário Tarde

Informações adicionais

• Você poderá ser direcionado(a) para oportunidades na unidade Morumbi.
• Trabalhamos com diferentes escalas (diurno e/ou noturno), alinhadas à sua disponibilidade;
• Oferecemos treinamento inicial em horário comercial — é importante ter disponibilidade para essa etapa.
• Aqui você encontra um pacote de benefícios pensado para o seu bem-estar e desenvolvimento:

• 🏥 Assistência médica (extensivo a dependentes);
• 😁 Assistência odontológica (extensivo a dependentes);
• 🍽️ Vale Refeição ou Refeitório no local (de acordo com a unidade);
• 🎯 Clube de Parcerias Rede D'Or (descontos e vantagens exclusivas);
• 🛡️ Seguro de vida;
• 🤝 Convênios com empresas parceiras;
• 📚 Acesso aos treinamentos da Academia Rede D'Or (desenvolvimento contínuo);
• 💰 Bônus por resultados (conforme atingimento e elegibilidade).