Cozinheiro(a) | Nutrição Produção | DF Star

Efetivo
Cozinheiro(a) | Nutrição Produção | DF Star

Descrição da vaga

Se você quer trabalhar com propósito e fazer a diferença na vida das pessoas, seu lugar pode ser aqui.


Somos uma rede que acredita no cuidado humanizado, na força do trabalho em equipe e no desenvolvimento contínuo de seus profissionais.


Estamos em busca de profissionais para atuar na área/posição de Cozinheiro(a), contribuindo para um atendimento seguro, humanizado e alinhado às melhores práticas.


Aqui, você fará parte de um time comprometido com a qualidade do cuidado e a experiência do paciente, atuando de forma colaborativa e com foco contínuo em excelência.

Responsabilidades e atribuições


  • Preparar alimentos conforme o cardápio e padrões de qualidade.
  • Elaborar refeições seguindo técnicas adequadas de preparo e cocção.
  • Supervisionar e orientar os ajudantes de cozinha.
  • Conferir insumos recebidos do estoque.
  • Garantir a higiene dos alimentos e do ambiente de trabalho.
  • Organizar e identificar corretamente os produtos alimentícios.
  • Controlar validade, armazenamento e etiquetagem dos alimentos.
  • Realizar coleta de amostras das preparações.
  • Higienizar equipamentos, utensílios e mobiliários do setor.
  • Cumprir as normas de segurança alimentar e vigilância sanitária.


Requisitos e qualificações

  • Formação; Desejável Ensino Médio.
  • Desejável conhecimento em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.
  • Desejável experiência em cozinha industrial, hospitalar ou produção de refeições.


Informações adicionais

  • Você poderá ser direcionado(a) para oportunidades na unidade DF Star.
  • Trabalhamos com diferentes escalas (diurno e/ou noturno), alinhadas à sua disponibilidade;
  • Oferecemos treinamento inicial em horário comercial — é importante ter disponibilidade para essa etapa.
  • Aqui você encontra um pacote de benefícios pensado para o seu bem-estar e desenvolvimento:


  • 🏥 Assistência médica (extensivo a dependentes);
  • 😁 Assistência odontológica (extensivo a dependentes);
  • 🍽️ Refeitório no local (de acordo com a unidade);
  • 🎯 Clube de Parcerias Rede D'Or (descontos e vantagens exclusivas);
  • 🛡️ Seguro de vida;
  • 🤝 Convênios com empresas parceiras;
  • 📚 Acesso aos treinamentos da Academia Rede D'Or (desenvolvimento contínuo);
  • 💰 Bônus por resultados (conforme atingimento e elegibilidade).