Cozinheiro(a) | Nutrição Produção | Rio de Janeiro

Descrição da vaga

Se você quer trabalhar com propósito e fazer a diferença na vida das pessoas, seu lugar pode ser aqui.

Somos uma rede que acredita no cuidado humanizado, na força do trabalho em equipe e no desenvolvimento contínuo de seus profissionais.

Estamos em busca de profissionais para atuar na área/posição de Cozinheiro(a), contribuindo para um atendimento seguro, humanizado e alinhado às melhores práticas.

Aqui, você fará parte de um time comprometido com a qualidade do cuidado e a experiência do paciente, atuando de forma colaborativa e com foco contínuo em excelência.

Responsabilidades e atribuições

• Preparar e finalizar os alimentos, sob a supervisão do Chef de Cozinha, conforme técnicas adequadas para cada gênero alimentício, conforme as fichas de preparação do cardápio do dia e padrões de qualidade, a fim de garantir a excelência do serviço prestado;
• Supervisionar e acompanhar as tarefas desenvolvidas pelo Ajudante de Cozinha, conferindo insumos, mercadorias e garantindo o cumprimento das tarefas na cozinha.
• Garantir a segurança alimentar e a higiene, verificando validade, armazenamento, etiquetagem dos produtos e limpeza do ambiente de trabalho, seguindo as orientações da Nutricionista Responsável Técnica.

Requisitos e qualificações

• Ensino Fundamental Completo;
• Experiência anterior na função de Cozinheiro;
• Vivência em cozinha industrial ou hospitalar será um diferencial;
• Conhecimento técnico de boas práticas de manipulação de alimento e utensílios;

Informações adicionais

• Você poderá ser direcionado(a) para oportunidades em todas as nossas unidades na cidade do Rio de Janeiro, conforme perfil e necessidade. São elas: Barra, Balbino, Bangu, Barra II, Copa, Copa Star, Glória D'Or, Jutta Batista, Norte, Oeste, Perinatal Barra, Quinta, Real D'Or, Richet, Rio Barra, Rios, São Vicente, Caxias, Niterói D'Or.
• Trabalhamos com diferentes escalas (diurno e/ou noturno), alinhadas à sua disponibilidade;
• Oferecemos treinamento inicial em horário comercial — é importante ter disponibilidade para essa etapa.
• Aqui você encontra um pacote de benefícios pensado para o seu bem-estar e desenvolvimento:

• 🏥 Assistência médica (extensivo a dependentes);
• 😁 Assistência odontológica (extensivo a dependentes);
• 🍽️ Vale Refeição ou Refeitório no local (de acordo com a unidade);
• 🎯 Clube de Parcerias Rede D'Or (descontos e vantagens exclusivas);
• 🛡️ Seguro de vida;
• 🤝 Convênios com empresas parceiras;
• 📚 Acesso aos treinamentos da Academia Rede D'Or (desenvolvimento contínuo);
• 💰 Bônus por resultados (conforme atingimento e elegibilidade).