Se você é um profissional comprometido e gosta de trabalhar em equipe, essa vaga é para você!

Queremos um colaborador(a) para somar com o nosso time.

Estagio com atividades ligadas à nutrição em produção (UAN)

- Realizar conferência no recebimento de insumos (gêneros alimentícios): conferir quantidade, qualidade, peso, temperatura, integridade das embalagens, marcas homologadas.

- Auxiliar na gestão da equipe de copa e monitorar a equipe quanto aos hábitos recomendados para ambiente de produção de refeição: monitorar higiene de mãos, ausência de adornos, manter produtos abertos etiquetados com data de abertura e data de validade, conferência da validade dos produtos utilizados na cozinha, controle de temperatura, uso consciente dos insumos.

- Coletar amostra das preparações servidas e fazer a gestão do estoque de amostras.

- Preparar e aplicar treinamentos pertinentes junto à equipe de copa.

- Auxiliar na organização e gerenciamento do estoque.

- Colaborar com o nutricionista responsável pela unidade para a atualização de cardápio e organização de eventos médicos.