Atividades:Profissional responsável por planejar, coordenar e supervisionar os processos de produção de refeição hospitalar, tanto para o comensal sadio, quanto para o comensal enfermo. Além disso, é o responsável pelas tomadas de decisões, juntamente com toda equipe multidisciplinar, para a promoção de um do estado nutricional dos pacientes analisando as carências alimentares e o conveniente aproveitamento dos recursos dietéticos.
Requisitos:
Graduação em Nutrição.
Experiência em Gestão de Unidade de Alimentação e Nutrição Hospitalar.
Local: Bairro Santa Lúcia/BH.